RPOWP

Interreg

Nabory rachmistrzow

LGD

Fundusz Dr骻 Samorz筪owych

o koronawirusie

Menu Mapa
Tutaj jeste艣:  Strona g艂贸wna  |  Najnowsze informacje
FF

Pa艅stwowa Wy偶sza Szko艂a Zawodowa im. prof. Edwarda F. Szczepanika w Suwa艂kach - nowy kierunek studi贸w!

PRODUKCJA I PRZETW脫RSTWO SUROWC脫W ROLNICZYCH jest odpowiedzi膮 na potrzeby lokalnego rynku oraz liczne pro艣by okolicznych samorz膮d贸w gminnych.

Kierunek PRODUKCJI I PRZETWÓRSTWA SUROWCÓW ROLNICZYCH obejmuje zagadnienia dotycz膮ce wytwarzania surowców ro艣linnych i zwierz臋cych w gospodarstwie, ich oceny, konserwacji, przechowalnictwa i pe艂nego lub cz臋艣ciowego przetwórstwa w gospodarstwie rolnym, a tak偶e zarysy przemys艂owego przetwórstwa surowców rolniczych. Dotyczy wi臋c zagadnie艅 wci膮偶 ma艂o znanych w gospodarstwach rolniczych Polski, a tradycyjnie rozwini臋tych w innych krajach europejskich. Kszta艂cenie na tym kierunku pozwoli studentom zdoby膰 wiedz臋 z zakresu funkcjonowania i kontroli procesów zachodz膮cych w organizmie oraz kszta艂towania jako艣ci i ilo艣ci wytwarzanych surowców. Obejmuje technologie i techniki produkcji surowców ro艣linnych i zwierz臋cych z zachowaniem dobrostanu zwierz膮t oraz dba艂o艣ci膮 o 艣rodowisko naturalne. Ponadto studenci uzyskaj膮 wiedz臋 i umiej臋tno艣ci z zakresu organizacji i zarz膮dzania gospodarstwem rolnym, problematyki monitorowania i kontroli bezpiecze艅stwa 偶ywno艣ci w 艂a艅cuchu 偶ywno艣ciowym.

Kierunek b臋dzie mia艂 charakter interdyscyplinarny. Poza naukami z zakresu produkcji surowców rolniczych umo偶liwia studentom zaznajomienie si臋 z problematyk膮 funkcjonowania obszarów wiejskich, us艂ug agroturystycznych i innych form przedsi臋biorczo艣ci w zakresie zagadnie艅 zwi膮zanych z produkcj膮 偶ywno艣ci, zasadami jej utrwalania, przygotowania, przetwarzania, pakowania, magazynowania, transportu i wprowadzania do obrotu.

Pobierz: PWSZ_-_PRODUKCJA_I_PRZETW脫RSTWO_SUROWC脫W_ROLNICZYCH.pdf

Powr贸t

Powszechny Spis Rolny

RPOWP